Valderiz dispone de 100 hectáreas de viñedo en propiedad que cuentan con el Certificado de Viticultura Ecológica. El trabajo ecológico y biodinámico favorece que nuestro viñedo tenga una gran población de levaduras, por eso apostamos por fermentaciones espontáneas. De esta manera, trabajamos para que los vinos reflejen el terruño del que proceden y muestren su máximo potencial. La filosofía de elaboración y afinamiento está basada en crear vinos de contenida extracción, elegantes, sedosos y complejos, en los que la uva es protagonista.

LOCALIZACIÓN

https://www.valderiz.com/

Bodegas y Viñedos Valderiz S.L.

Carretera Pedrosa, Km.1 09300 Roa (Burgos) Spain

TELÉFONO +34 947 540 460

E-MAIL bodega@valderiz.com

FACEBOOK valderiz.bodega

INSTAGRAM @valderiz

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