27 de Marzo de 2015
Si estás interesado en obtener el certificado, ya puedes inscribirte al próximo curso de Manipulador de Alimentos que organiza el Ayuntamiento de Roa.
El día de celebración será el 18 de abril de 10:00 a 14:00 horas. El precio será de 5 euros.
Una vez finalizado el curso el Instituto para el Deporte y Juventud (Diputación de Burgos) emitirá un certificado para cada uno de los asistentes.
Inscripciones hasta el 13 de abril en el Ayuntamiento. Plazas Limitadas.
CONTENIDOS DEL CURSO:
- Importancia de la correcta manipulación de alimentos.
- Contaminación de los alimentos.
- Enfermedades transmitidas por los alimentos.
- Higiene personal, limpieza y desinfección.
- Transporte, conservación y manipulación de alimentos.
- Proveedores, envasado, embalado y etiquetados de alimentos.
- Sistemas de autocontrol. AAPPCC.